阿香蝦捲由來

2023年6月6日 — f_1079224_1 三十年前，淡水河邊只有一位老伯伯在賣蝦捲，後來據說傳授給阿香的老闆娘，因為口感獨特，口味特別，也由於這種解饞的小吃非常受到歡迎，所以 ...

2013年7月20日 — ... 阿給」名稱的由來。阿給的作法是將油豆腐挖空填入冬粉，再以魚漿封口，加以蒸熟淋上醬汁。文化阿給（35元）給我的第一印象就如同拳頭一樣大，撕開豆皮 ...

淡水老街的由來 · 吳記排骨酥 · 東海爆米花 · 水源伯豆花．雞排 · 紅面薑母鴨(淡水店) · 阿 ... 阿香蝦捲創使於1982年，剛開始只有在路邊攤販售，到現在有了店面。 阿香蝦捲 ...

話說蝦捲的故事，可以追溯到 20 多年前，一位在渡船頭附近經營小賣的阿伯，他首先研發出來的小吃產品。蝦捲是以新鮮蝦仁和豬後腿肉攪拌，配上調味料及蔥花後，再加入地瓜粉 ...

在家同樣是位於淡水老街的美食，1982年從路邊攤起家，許多年前也開始有了店面，它就是很多人到淡水必吃的小吃──蝦捲！香脆的蝦捲起油鍋後，拿出來稍微放涼、瀝油， ...

2022年4月12日 — 這間阿香蝦捲在淡水渡船頭經營了30多年，據說最早是阿伯所創，經過阿香改良才變成了現在的蝦捲，豬肉餡與蝦肉混入了地瓜粉再以蔥花、胡椒粉調味，吃起來鹹 ...

2023年9月7日 — 這個由來據說當時淡水河邊有一位老伯伯在賣蝦捲，傳聞將蝦捲的製作、調味、油炸技巧傳授給一位叫阿香的老闆娘，阿香再將蝦捲加以改良，並發揚光大，因為 ...

2022年6月18日 — 作法源自1965年(民國54)，楊鄭錦文女士所發明，她在淡水國中旁賣小吃，捨不得食材浪費；有天在菜市場看到一位老先生賣一種以油豆腐包餡的點心得到靈感，返 ...

2022年6月18日 — 當時淡水河邊只有一位老伯伯在賣蝦捲，後來據說將蝦捲的製作、調味、油炸技巧傳授給一位叫阿香的老闆娘，阿香再將蝦捲加以改良，並發揚光大，因為口感獨特 ...